梅酒

突然の子供の来訪を受け予定の買い物が遅れたが
・・・スーパーで梅酒作りの材料を購入して梅酒作りを終えました。
まだ梅干し作りが残っています。
明日作る予定ではあります。
梅酒作り終えて階段下の倉庫？材料置き場に保管しました。
一年中土に埋もれた階段下は半分の高さで覆われたコンクリートの地下収納庫は・・・
・・・ほぼ一年中温度が決まってい入るようです。